۱۳۹۰ اسفند ۳, چهارشنبه

معده وخورما

خرما معده را تقویت می نمايد.   خوردن خرمامعده را تقویه می کند و اشتهاآور است. خرمابرای رشد اطفال مفید است .  درخت خرما اصلا بومی افریقای شمالی میباشد اما درهر جای دنیا که هوای گرم، خشک ودشتی داشته باشد، میروید. ارتفاع آن تا 30 متر رسیده وهمیشه سبز میباشد. این درخت باآنکه دربسیاری از اقلیم های متعدد دنیا میروید ولی درجاهای گرم باداشتن رطوبت پائین میوه بارمی آورد.خرما انواع زیاددارد ولی تنها یک نوع آن میوه قابل خوردن تولید مینماید . با وجودیکه از تمام قسمت های درخت کارگرفته میشود لیکن بخاطر داشتن میوه شیرین خود شهرت جهانی دارد . درجشنواره های مهم عیسویت، یهودیت واسلام ازآن به عنوان میوه خیلی باارزش وعقیدتی استفاده مینمایند که ازاین نگاه دارای ارزش بلند تاریخی، اقتصادی وفرهنگی میباشد. به شهادت تاریخ، درخت خرما درسال 4000 قبل از میلاد زراعتی گردیده است. طبق آمار سازمان مواد خوراکه وزراعت ملل متحد (FAO) درتمام دنیا مجموعا 90 ملیون درخت خرما وجود دارد که از جمله بيشتراز60ملیون درممالک عربی ومتباقی در دیگر کشورها رویانده شده است. کشور عراق عمده ترین تولید کننده وصادر کننده خرما بوده که بعد ازآن بترتیب عربستان سعودی، مصر والجزایر میباشند. تنه درخت خرمارادنباله های برگ آن تشکیل میدهد که بشکل مارپیچی میرویند. برگ درخت خرما از نوع پرمرغ وطول آن تا به 6 متر میرسد ودارای 20-30 برگچه است. نوک برگچه ها تیز میباشد. برگ ها بعد از تکمیل شدن روبطرف پائین خم میشوند گویا اینکه سررا روبزمین به سجده فرومی آورند تا حمد وثنا وشکران خداوند متعال را بجا آورند. خرما درختان مذکر ومونث جداگانه دارد. میوه خرما از نوع سنگی وبشکل تخم مرغ است که دارای یک خسته چوبی سخت تا بطول 4 سانتی متر میباشد و وقتیکه پخته گردید رنگ جگری تیره را بخود میگیرد. میوه بشکل خوشه روی محور مرکزی بطول بیشتر از 1.2 مترتولید میگردد وعطرآگین میباشد.  

هیچ نظری موجود نیست:

ارسال یک نظر